AYO MEMASAK

Bahan-bahan 1 buah  Talas ukuran sedang 4 buah  sosis ayam/sapi iris memanjang 2 genggam  ayam cincang yang sudah di tumis / masak secukupnya  Keju mozarella Irisan  Bawang bombai secukupnya Irisan  Tomat secukupnya secukupnya  Saus tomat homade Mayones Langkah Siapkan bahannya Potong2 talas (tipis aja ya) dan kukus Susun potongan talas dalam loyang, oleskan saus tomat, taruh sosis, taburan ayam cincang, bawang bombai, irisan tomat, parut keju mozarella diatasnya, panggang hingga matang Setelah matang semprotkan atasnya dengan mayones dan saos tomat, sajikan

Bahan-bahan 1 buah  Talas ukuran sedang 4 buah  sosis ayam/sapi iris memanjang 2 genggam  ayam cincang yang sudah di tumis / masak secukupnya  Keju mozarella Irisan  Bawang bombai secukupnya Irisan  Tomat secukupnya secukupnya  Saus tomat homade Mayones Langkah Siapkan bahannya Potong2 talas (tipis aja ya) dan kukus Susun potongan talas dalam loyang, oleskan saus tomat, taruh sosis, taburan ayam cincang, bawang bombai, irisan tomat, parut keju mozarella diatasnya, panggang hingga matang Setelah matang semprotkan atasnya dengan mayones dan saos tomat, sajikan

Cara Menghilangkan Rasa Gatal Pada Umbi Talas Untuk mengurangi kemungkinan adanya racun, umbi talas  yang sudah dikupas dan dipotong-potong biasanya dicuci dan direndam hingga getahnya keluar. Pada umumnya masyarakat tradional menggunakan media garam untuk merendamnya, karena terbukti bisa menetralisasi toksin, begitulah  cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas  yang digunakan masyarakat dari dahulu. Sebenarnya  cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas  yang digunakan sejak lama oleh masyarakat tradisional diatas sudah benar pada intinya. Untuk mengetahui lebih dalam lagi mengenai  cara menghilangkan rasa gatal pada umbi talas  bisa diterangkan sebagai berikut, bahwa rasa gatal pada getah talas dikarenakan adanya suatu zat kimia yang disebut zat Kalsium Oksalat. Zat Kalsium Oksalat tidak menimbulkan gangguan serius pada tubuh manusia hanya meninggalkan rasa gatal ketika kita mengkonsumsinya, karena itu tidak perlu terlalu dikhawatirkan....